MIME-Version: 1.0 Content-Type: multipart/related; boundary="----=_NextPart_01CEF4E8.762BE020" เอกสารนี้เป็นเว็บเพจแบบแฟ้มเดียว หรือเรียกอีกอย่างว่า แฟ้ม Web Archive ถ้าคุณเห็นข้อความนี้ แสดงว่าเบราว์เซอร์หรือตัวแก้ไขไม่สนับสนุนแฟ้ม Web Archive กรุณาดาวน์โหลดเบราว์เซอร์ที่สนับสนุน Web Archive เช่น Windows? Internet Explorer? ------=_NextPart_01CEF4E8.762BE020 Content-Location: file:///C:/5138CE34/ng20204.htm Content-Transfer-Encoding: quoted-printable Content-Type: text/html; charset="us-ascii" วิชาสาระเũ= 4;ิ่มเติมกลุ= 656;มสาระการเร&= #3637;ยนรู้การงา= ;นอาชีพและเ$= 07;คโนโลยี (งานบ้าน)

วิช= 634;สาระเพิ่มเ&= #3605;ิมกลุ่มสาร= ;ะการเรียนร$= 41;้การงานอาช&#= 3637;พและเทคโนโ= ลยี  (งานบŭ= 7;าน)

 

รหัสวิชา  ง 20204            =             &nb= sp;         =            ชื่อวิชา    อาหารจากแũ= 1;้ง

 

ชั้น  ม.3                       &= nbsp;           &nbs= p;               ค่= 634;ใช้จ่ายในก&= #3634;รเรียน 200 - 300   บาท=

 

ลักษณะวิ= 594;า

        &= nbsp; ศึกษาเกี่= ;ยวกับส่วนป$= 19;ะกอบของแป้&#= 3591;  และคุ= ;ณสมบัติทั่$= 23;ไปของแป้งช&#= 3609;ิดต่าง ๆ โปรตีนในแ$= 11;้ง   การเลือกซū= 9;้อและการเก= 655;บรักษาแป้ง<= span style=3D'mso-spacerun:yes'>   เทคนิคการũ= 1;ระกอบอาหาร= 611;ระเภทแป้ง  หลักในการŨ= 7;ำอาหาร      ที่ผสมแป้ŧ= 1;และสิ่งที่= 607;ำให้ผลิตภั&= #3603;ฑ์ขึ้นฟู

        &= nbsp; ฝึกปฏิบัต= ;ิอาหารที่ท$= 35;จากแป้งชนิ&#= 3604;ต่าง ๆ ทั้งคาวแล$= 32;หวาน โดยเน้นกระũ= 0;วนการ ขั้นตอนและŨ= 9;ิสัยในการท= 635;งาน

 =

กิ= จกรรมการเรū= 7;ยนการสอน   

รู้จักคุณ= สมบัติของแũ= 1;้งชนิดต่าง  ๆ รู้จักเทคนū= 6;คในการประก= 629;บอาหารประเ&= #3616;ทแป้ง  ฝึกปฏิบัตū= 6;อาหารที่ทำ= 592;ากแป้งชนิด&= #3605;่าง ๆ ทั้งคาวและŪ= 7;วาน  โดยเน= ;้นกระบวนกา$= 19;  ขั้นตอนแลū= 2;นิสัยในการ= 607;ำงาน

  &= nbsp;      

การ= 623;ัดและประเม&= #3636;นผล

  &= nbsp;       คุณŪ= 1;ักษณะ        &= nbsp;       1

  &= nbsp;       ทักŪ= 5;ะกระบวนการ        3

  &= nbsp;       ผลงū= 4;น / ผลสอบ =             &nb= sp;     2

------=_NextPart_01CEF4E8.762BE020 Content-Location: file:///C:/5138CE34/ng20204.files/filelist.xml Content-Transfer-Encoding: quoted-printable Content-Type: text/xml; charset="utf-8" ------=_NextPart_01CEF4E8.762BE020--